搜索

猪用固态发酵饲料的生产与应用之第三章:发酵物料的接种

2021-04-23 16:14:54      点击:

摘要发酵饲料的生产与应用是近年来生猪养殖行业很热门的话题,从2000年开始,国内外很多研究机构、饲料生产企业和大型养殖场都在进行这方面的探索、研究,目前已经有很多可以应用的成熟技术。本人及课题组的成员,从2003年开始,在李德发先生的引导和大力支持下,在猪用发酵饲料方面进行了十多年的研究与推广应用工作。期间既有成功的喜悦,也有失败的教训。为了叙述方便,笔者从发酵原料的选择与配伍、生产菌种的制备、物料的接种、发酵方式和成熟发酵料的应用五个方面展开论述。

发酵物料的接种

 

物料的接种,实际上就是一个混合过程,重点要求均匀。

很多人认为这个操作很简单,没有什么可以讨论的。但是在实际生产中,这个过程还真有很多问题值得探讨。下面从接种量的选择、搅拌电机的配置、进料顺序和出料管道的清理四个方面进行论述。

 

1、接种量的选择

从发酵速度考虑,自然是希望接种量越大越好。发酵速度越快,物料流转效率和资金周转效率也越高。但是从生产成本考虑,则希望选择一个比较合理的范围,毕竟生产菌种也是需要成本的。

根据本人的经验,给出如下建议:如果菌种是发酵饲料厂自己制备的(现场生产发酵菌种的成本比较低),接种量尽可能大一些。但是如果菌种是外购的,那么接种量尽可能适当调低些(用延长发酵时间来弥补)。菌种的培养成本不高,但是后处理成本很高。菌种的干燥、冷藏都需要较高的成本。尤其是对一些厌氧菌的后处理,操作成本至少是培养过程的5倍以上。

 

2、搅拌电机的配置

与常规的干粉饲料混合过程不同,发酵饲料的含水量通常在30-40%之间,粘度比较大,混合过程所需要消耗的电耗远大于常规干粉饲料,所需要配置电机的功率也要明显加大。根据我们已有的生产经验,接种混合500kg发酵饲料(含水量在35%左右),至少需要配置16kw的搅拌电机,比混合常规的干粉饲料需要高出50%-80%。另外,搅拌轴和桨叶也要相应加粗加厚。

 

3、进料的顺序

进料混合的顺序是:先干后湿、先多后少、菌种放最后,以尽可能缩短混合时间(节约能耗)并确保混合均匀度。

为了便于理解,这里以举例的方式进行说明。

我们以生产发酵配合饲料为例。大宗原料的组成为:玉米粉60%、麦麸(不粉碎)30%、豆粕粉10%。这些原料混合以后,含水量在12.0%左右。混合罐采用常规的卧式双开门结构,离地面大约8米高。每个批次的混合总量约500kg。搅拌电机的功率为18kw。具体操作过程如下:

启动搅拌电机,提升380kg混合的干物料至混合罐,混合20秒钟以后,喷洒120kg红糖液(含红糖6kg),流速为30kg/min。最后再喷洒3kg复合菌液(含2kg酵母活化液和1kg乳酸菌培养液)。所有物料添加完毕以后,再混合1分钟,然后出料。

接种以后的物料温度最好在25℃-35℃之间。如果原料温度低于20℃,建议把糖液升温至40℃-50℃以后再喷洒到物料中。如果糖液升温以后接种物料的温度还是达不到25℃,那就需要考虑在发酵房升温的措施。

 

4、出料管道的清理

接种的物料含水量比较高,如果长时间积累在管道中就会发生霉变,从而影响下一批产品的质量。

如果是24小时连续生产,那么就不存在上述问题了。但是实际生产中,很少有长时间24小时连续生产的“旺季”。经常是生产几天,停留几天。那么该如何处理这个问题呢?

比较简便的方法是用干燥的麦麸(有时可以添加适量的石粉)“冲洗”出料管道,反复2-3次以后,基本就没有积料了。用于“清洗”麦麸的数量越大,“清洗”效果越好。

那么“洗出”的麦麸该如何处理呢?如果“洗出”麦麸的含水量大于15%,那么就需要进行适当干燥以后再用于下一次“清洗”。如果“洗出”麦麸的含水量不超过14%、离下一批发酵饲料的生产间隔比较短,而且能确保在间隔期内不发生霉变,那么就可以考虑把这批“洗出”的麦麸用作下一批发酵饲料的原料(视具体情况而定)。

为了尽可能减少积料,设计的出料管道避免出现直角结构,拐角采用弧形,搅拌罐采用双开门结构



未完待续。。。。


相关链接:世博国际eggc 


1616729864475845.jpg


相关链接——

①.99多功能饲料发酵剂——高浓度乳酸菌为主的固态饲料发酵剂,更轻易成功、效果更好的生物饲料发酵剂,简单好用的中草药发酵剂 

.99多功能饲料发酵剂,酶菌结合饲料发酵剂中的佼佼者,几项数据对比让你信服

③.【视频】部分发酵饲料养猪鸡鸭带给你无臭味健康无抗养殖效果

④.【视频】发酵豆渣养猪新技术

⑤.御瘟汤——防控非洲猪瘟增加自制发酵中草药体内外运用的原生中草药配方

⑥.动物促生长增肥原生中草药组方——效果直观可见,生长速度提高显著,降低料耗提前出栏

⑦.“土味十足”原生中草药配方——效果显著的动物肉蛋品质改良中草药配方,比放养更土味十足

⑧.效果极佳的“多功能增强型双黄连散”原生中草药组方 

⑨.一种快速促进猪鸡鸭快速生长增重的中草药配方和运用方法

10.猪场复产成功案例,防控非洲猪瘟运用自制发酵中草药更易成功,不需大设施投入成本低廉

11.创业养殖场先种好牧草,享受政策和降低养殖风险路更宽

12.2020年多年生禾本科高产牧草品种推荐,亚热带与大棚内可四季产出,提供专业种植、加工、利用、形成生态循环一条龙服务

13.养殖场废水(污水)最简单的快速处理技术,达标农灌水或者变成无臭味不烧苗的液态有机肥技术

14.新建猪场用哪种模式好?新型水泡粪技术模式节约30%以上建设成本与减少70%以上粪污处理环保建设

15.猪场复养如何才能成功?推荐自制发酵中草药组合拳模式!数百成功案例欢迎验证

16.猪场发现疑似感染非洲猪瘟后如何快速控制下来(20余天达到满意效果,有大量成功案例)

17.养殖场托管找广西助农公司,无专业技术员也能够高效益生产,总有一种模式适合你

18.养殖场环保与粪污资源化利用找广西助农公司,联系我们



广西助农畜牧科技有限公司提供全方位支撑

广西助农公司有着20余年的生物发酵饲料经验,能够针对你的养殖场做出最适合的模式,我们的发酵技术不仅设施投资简单(仅需塑料袋或塑料容器等即可),且发酵成功率很高。最关键是制作出来的发酵饲料品质比一般更好(得益于先进的酶菌结合发酵剂与经验总结),能够为你生产出低成本、养殖环保无抗优质的动物产品出来,大量成功案例可以验证。提供上门服务(快速解决家禽养殖上的疾病、环保、肉品质等问题)。

微信公众号:gxzn-99

微信号:13277883322

电话:0771-2204816,3800156,3815862

网站:www.fjc001.com, sbgjeggc.729psb.com

淘宝店:gxzn99.taobao.com

微店:weidian.com/?userid=1353707843 

产品购买微信转账请添加18076549930或15578100088为好友(还可以咨询技术与业务问题)

相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品开发,推动全行业抗生素减量替代,确保畜禽产品质量安全


加微信好友咨询
技术QQ客服
世博国际eggc
淘宝旺旺客服
申博亚洲娱乐
微信公众号和客服
网站地图 星际娱乐场xj7799 香格里拉娱乐网站 世博娱乐官网
申博太阳城2900官网 申博微信 申博官网
宝马在线娱乐官网直营网登入 678彩上海快三 盛兴彩票开户登入 连赢娱乐平台登入
牡丹平台 九州娱乐现金网 利来国际w66平台 大富豪棋牌娱乐
澳门星际娱乐场38 利来国际wbzb1688 澳门星际娱乐场网址 红树林娱乐平台8区
315ib.com 115sj.com 108ib.com 888TGP.COM 797psb.com
967SUN.COM 3453111.COM 758jbs.com 8DCS.COM 919psb.com
062xx.com 86XTD.COM 855TGP.COM 886XTD.COM 716SUN.COM
557sj.com 215SUN.COM 381psb.com 78csb.com 1112936.COM