猪养殖中粗饲料降解剂和活力99生酵剂组合发酵和酶解豆粕的利用,豆粕利用率显著提高

2021-03-31 08:30:44      点击:

内容摘要:粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕技术,建造发酵池,其规格为:底2×1.5米,高1米。取豆粕1000公斤、玉米粉20公斤、粗饲料降解剂2包、活力99生酵剂2包,备用。发酵容器可以使用现有的缸、桶、池等,发酵料按同比例增减即可。

发酵豆粕中含有大量的有益微生物,能显著改善仔猪肠道微生态平衡,降低发病率,提高免疫力,抑制有害细菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)的活性。

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一、粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕技术

建造发酵池,其规格为:底2米×1.5米,高1米;也可以采用塑料容器进行发酵。取豆粕1000公斤、玉米粉200公斤、粗饲料降解剂2包、活力99生酵剂2包,备用。发酵容器可以使用现有的缸、桶、池等,发酵料按同比例增减即可。

将豆粕、玉米粉、粗饲料降解剂、活力99生酵剂简单混合均匀,倒入发酵池,再加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止,让水渗透到料中,一般加水量为豆粕料的1.5倍。然后在原料表面加盖一层较厚的塑料薄膜。塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。

发酵时间,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,尤其是教槽料豆粕的发酵时间以适当延长两天为好,也会产生更多的肽类物质。

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用池发酵现场

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用塑料容器发酵现场

发酵后的豆粕溶解度增加(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓的酒曲香味,并略有原料味,色泽金黄。每次取用后,必须马上密封好,以防止发酵料变味变质。发酵好的料要密封好,并在一个养殖周期内(100天左右)用完为宜。

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发酵完成的豆粕(不同原料发酵后的颜色可能不一样是正常情况)

二、使用方法

由于饲喂发酵豆粕,可显著提高猪(或其他动物)对蛋白质的消化吸收率,降低料肉比,因此,在对照使用未发酵豆粕的基础上可减少3%~5%的豆粕用量。具体配制方法是:假如原来饲料配方中豆粕的使用量为20%,现在改用发酵豆粕(按2.7公斤湿料折算成1公斤干料计算)只需要使用15%~17%即可。例如:配方中使用豆粕量为20公斤,改用发酵豆粕后使用湿料豆粕量为44~47公斤。

注意:采用发酵豆粕,必须是在湿润状态下使用,不得烘干使用,因为烘干会造成发酵豆粕中的活性物质和营养成分极大的损失。

建议饲喂前按料水比1∶1.5的比例加水将湿料拌匀后再喂猪。

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发酵豆粕饲喂母猪

三、发酵豆粕喂猪的好处

在小猪阶段使用发酵豆粕,可以比对照组提高日增重5%~8%;全期使用,可以比对照组出栏体重高出6~8公斤。在母猪日粮中使用,可改善母猪产后食欲;在公猪日粮中使用,有助于公猪配种后的体能恢复。

发酵豆粕中含有大量的有益微生物,能显著改善仔猪肠道微生态平衡,降低发病率,提高免疫力,抑制有害细菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)的活性。

发酵豆粕中还含有较多的乳酸等优质酸化剂,能酸化肠道,抑制有害细菌繁殖,提高饲料转化率,增强动物抵抗力等。

发酵中产生的醇、酯等芳香物质和功能性氨基酸(例如γ-氨基丁酸)对动物嗅觉或味觉具有刺激作用,可提高采食量。

在饲料中添加10%~20%发酵豆粕,可以适当降低抗生素与药物的用量,从而有利于养殖行业的健康发展。

最关键是,运用后猪场臭味氨气下降约70%,猪病发病率显著下降,猪肉品质改善明显。

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育肥猪运用发酵豆粕现场

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